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4月の献立『咲くのをためらっていた桜が、やっと咲きはじめそうです。 桜鯛、新キャベツ、新ジャガイと春の食材をタップリ、春の味を楽しみましょう! 気持ちをリフレッシュして、良いスタートをきりましょう!!』 |
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<献立A> 1660kcal 塩分:6.9g 野菜:340g | |
<紹介献立> 朝食: 納豆トースト(食パン、トマト、トマトケチャップ、オリーブ油、納豆、焼き海苔ピザ用チーズ)、牛乳、リンゴ |
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昼食: ご飯、キャベツと春雨の麻婆煮(キャベツ、春雨、豚ひき肉、生姜、ニンニク、 豆板醤、ゴマ油、味噌、みりん、片栗粉、ネギ) ハッサク |
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<実習献立> 軽食: ヨーグルトプリン 夕食: 鯛のパエリア、 春野菜のホットサラダ、 卵白と豆苗のスープ |
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<献立B> 1635kcal 塩分:7.9g野菜:435g | |
<紹介献立> 朝食: ご飯、味噌汁(キャベツ、生揚げ、煮干しだし、味噌)、 ピーマン、ニンジン、竹輪炒め(ピーマン、ニンジン、竹輪、塩、コショウ) ヨーグルト・柚子ジャム |
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昼食: ツナとキノコのフライパンキッシュ(食パン、バター、卵、牛乳、塩、ツナ缶、 エノキダケ、ブナシメジ、ミニトマト、ブロッコリー、ピザ用チーズ)、 ミルクティー、イチゴ |
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<実習献立> 軽食: リンゴと紅茶の蒸しケーキ 夕食: ミックスビーンズの団子スープ、 カボチャとハムの白和え、 ヒジキとちりめんの混ぜご飯 |
3月の献立『ジェットコースターのような気温の上がり下がり、体調を崩していませんか? 環境の変化に耐えられる身体つくりは、バランス良くシッカリ食べることから! 新じゃが芋、グリーンピース、菜の花など、季節を感じる食材を取り入れて、美味しく頂きましょう!!』 |
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<献立A> 1635kcal 塩分:7.7g 野菜:390g | |
<紹介献立> 朝食: ロールパンサンド(バターロール、ツナ缶、キュウリ、玉ネギ、柚子ジャム、 スライスチーズ)、ブロッコリー、ミニトマト、イチゴ |
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昼食: レタスチャーハン(ご飯、卵、竹輪、ネギ、レタス、サラダ油、塩、コショウ、 しょう油)、ワカメの味噌汁(ワカメ、シメジ、小ネギ、味噌、煮干しだし)、 ハッサク |
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<実習献立> 軽食: 柚子ジャムとクローブのカップケーキ 夕食: 新ジャガイモとひき肉の重ね焼き、 グリーンサラダ・甘酒ドレッシング、 アサリとトマトのスープ、 グリーンピースライス |
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<献立B> 1620Kcal 塩分:7.0g 野菜:375g | |
<紹介献立> 朝食: ご飯、味噌汁(豆腐、シメジ、味噌、煮干しだし)、五目豆(大豆、ニンジン、 レンコン、こんにゃく、昆布、砂糖、しょう油、塩)、モロッコインゲン、 ヨーグルト・キウイ添え |
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昼食: 豚ひき肉そぼろうどん(ゆでうどん、豚ひき肉、生姜、砂糖、しょう油、酒、 片栗粉、卵、小松菜、小ネギ) |
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<実習献立> 軽食: 桜あんの薫りまんじゅう 夕食: 銀ダラの塩麹味噌蒸し、 ミニトマトの甘酒マリネ、 豆乳入り味噌汁、 新ジャガイモとひき肉のご飯 |
2月の献立『一年中で最も寒い季節です。インフルエンザも多いようです。 温かいスープ仕立て、ピリッと辛さを効かせた献立をご用意しました。 シッカリ食べ、栄養も取り、寒さを乗り越えて春を待ちましょう!』 |
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<献立A> 1655kcal 塩分:5.5g 野菜:355g | |
<紹介献立> 朝食: ご飯、昆布佃煮、いり卵(卵、酒、砂糖、塩) 味噌汁(豆腐、ホウレン草、煮干しだし、みそ)、みかん |
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昼食: 豚ひき肉とネギ、チンゲン菜のしょう油蒸しのっけ丼(豚ひき肉、しょう油、ネギ、チンゲン菜、ご飯)、ヒジキ煮(ヒジキ、ニンジン、竹輪、砂糖、しょう油、酒) |
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<実習献立> 軽食: バナナのチョコブラウニー 夕食: タラとじゃが芋、キノコのクリーム蒸し、 カボチャとニンジンの酢玉ネギサラダ、 ブロッコリー入りペペロンチーノ |
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<献立B> 1655kcal 塩分:6.1g 野菜:390g | |
<紹介献立> 朝食: シナモンバナナトースト(食パン、バナナ、シナモンパウダー、はちみつ)、 マッシュルームのオープンオムレツ(マッシュルーム、ハーブ塩、卵、モッツアレラチーズ、オリーブ油、パセリ)、ミルクティー(紅茶、牛乳)、キウイフルーツ |
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昼食: 鯖缶とチンゲン菜のスープうどん(ゆでうどん、鯖缶・味付け、チンゲン菜、生姜)サツマイモのヨーグルトサラダ(サツマイモ、玉ネギ、ヨーグルト、 粒入りマスタード、スライスアーモンド)、イチゴ |
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<実習献立> 軽食: 黒糖入り水ようかん 夕食: 鶏肉のきのこスープ煮、 焼きレンコンの青のり和え、 大根の炊き込みご飯 |